Buonasera!
Ricettina facile e veloce!
Preparate una crema di ricotta miscelando ricotta e zucchero a vostro piacere.
Aggiungere scaglie o gocce di cioccolato fondente.
Riempire un sac-à-pochp con il composto ottenuto e metterlo dentro un bicchierino da fingerfood.Guarnire con qualche pezzo di buccia di cannolo sbriciolata, cannella a stecche e un pezzettino di buccia di agrume, io ho usato quella del mandarino.
Ecco il risultato!
Con questa ricetta partecipo al concorso su Facebook indetto da Atmosfera italiana fingerfood.
Ciao a tutti!!!!